お菜屋 わだ家 東京西麻布店 コース コース

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コース

秋のコース3種
【実施期間:2018年9月10日(月)~10月31日(水)】

<あけび>
わだ家流!豚のしゃぶしゃぶ堪能定番コース

一人前/¥4,500(税サ込)
  • 前菜3種盛り合わせ
    ・秋野菜の柚子浸し
    ・むかごのからすみ風
    ・わだ家の玉子焼き 等
  • 焼き小蕪のそぼろ庵
  • 大トロ鯖の一夜干し
  • 厳選豚のしゃぶしゃぶ
  • 〆のうどん
  • 本日のデザート

<たちばな>
胡麻豆腐と蟹の吹き寄せ、わだ家流秋の豚しゃぶと季節のお料理コース

一人前/¥5,500(税サ込)
  • 前菜5種盛り合わせ
    ・生湯葉生うに生わさび
    ・むかごのからすみ風
    ・秋野菜の柚子浸し
    ・小蕪の海老風味
    ・わだ家の玉子焼き 等
  • 胡麻豆腐と蟹の吹き寄せ~中華風の蟹あん~
  • 大トロ鯖の一夜干し 合鴨添え
  • きのことブランド豚のしゃぶしゃぶ
  • 〆のうどん
  • 季節のアイス

<ももふく>
フォアグラコロッケと、わだ家流豚しゃぶと季節のお料理コース

一人前/¥6,500(税サ込)
  • 前菜7種盛り合わせ
    ・〆さんまの手毬寿司
    ・和牛のさっと煮と秋茄子
    ・生湯葉生うに生わさび
    ・むかごのからすみ風
    ・秋野菜の柚子浸し
    ・小蕪の海老風味
    ・わだ家の玉子焼き 等
  • 胡麻豆腐と蟹の吹き寄せ~中華風の蟹あん~
  • 合鴨ロース煮とフォアグラコロッケ添え
  • 大トロ鯖の一夜干し
  • ブランド豚のしゃぶしゃぶ
  • 〆酢橘と松茸素麺
  • 季節のアイス

わだ家の豚しゃぶコース
『咲野』 SAKINO

<秋田県/秋田ポーク小町> 一人前/¥5,000
<三重県/松坂ポーク> 一人前/¥6,000
<長野県/信州雪豚> 一人前/¥6,500
ブランド豚3種盛り合わせ 一人前/¥6,200
  • 前菜二種
    わだ家の大根漬け・旬のお魚・豆腐料理などおまかせで2種盛になっております
  • 本日のお菜料理より
  • ご存知!わらじコロッケ
  • わだ家流!豚のしゃぶしゃぶ
    肩ロース肉/バラ肉・水菜・白葱
    お選びください▶(秋田ポークこまちor松坂ポークor信州雪豚or3種盛り合わせ)
  • 〆のおうどんor玉子麺
  • 本日の甘味

わだ家の人気メニューを全て盛り込んだ豚しゃぶコース
『楽』 RAKU

<秋田県/秋田ポーク小町> 一人前/¥5,500
<三重県/松坂ポーク> 一人前/¥6,500
<長野県/信州雪豚> 一人前/¥7,000
ブランド豚3種盛り合わせ 一人前/¥6,700
  • 季節のお菜2種盛込み
  • AKO直伝!ポテトサラダ 炙りベーコン和え
  • わだ家のこだわりがんこ村赤玉子の出し巻き
  • 名物!静岡県沼津産 大トロ鯖の炭火焼き
  • わだ家流!豚のしゃぶしゃぶ
    肩ロース肉/バラ肉・水菜・白葱
    お選びください▶(秋田ポークこまちor松坂ポークor信州雪豚or3種盛り合わせ)
  • 〆のおうどんor玉子麺
  • 本日の甘味

わだ家のしゃぶしゃぶと銀シャリ満喫コース
『和心』 WASHIN

<秋田県/秋田ポーク小町> 一人前/¥6,000
<三重県/松坂ポーク> 一人前/¥7,000
<長野県/信州雪豚> 一人前/¥7,500
ブランド豚3種盛り合わせ 一人前/¥7,200
  • 季節のお菜5種盛込み
  • こだわり!冷アッコ
  • AKO一押し!わだ家のどて煮
  • わだ家流!豚のしゃぶしゃぶ
    肩ロース肉/バラ肉・水菜・白葱
    お選びください▶(秋田ポークこまちor松坂ポークor信州雪豚or3種盛り合わせ)
  • わだ家のこだわりご飯と名物!大トロ鯖
    お選びください▶(新潟県佐渡産こしひかりorわだ家の厳選吟味米)
    お漬物、お味噌汁、ちりめん山椒とまつば汐ふき昆布がついております。
  • 本日の甘味

わだ家の豚しゃぶ食べ比べと季節の炊き込みご飯のコース
『朧月』 OBOROZUKI

一人前/¥8,500
  • 季節のお菜5種盛込み
  • 汐昆布がアクセント!和菜サラダ
  • 本日の炭火焼き盛り合わせ
  • わだ家流!豚のしゃぶしゃぶ 三種食べ比べ
    肩ロース肉/バラ肉・水菜・白葱
    (秋田ポークこまち、松坂ポーク、信州雪豚)
  • 季節の炊き込みご飯とお漬物、お味噌汁
  • 本日の甘味

飲み放題メニュー
ゴールド

一人前/¥2,000 <90分ラストオーダー/全10種>

プラチナ

一人前/¥2,500 <90分ラストオーダー/全31種>

ダイヤ

一人前/¥3,500 <120分ラストオーダー/全31種>