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一品料理

わだ家流 豚のしゃぶしゃぶ

わだ家流 豚のしゃぶしゃぶ 1

しゃぶしゃぶには、ブランド豚・白葱・水菜と薬味 3 種類(黒胡椒、柚子胡椒、山椒)がセットになっております。

  • 茨城県/奥久慈ポーク 一人前/¥2,480より
  • 栃木県/那須高原豚 一人前/¥2,980より
  • 茨城県/蓮根豚 一人前/¥3,380より
  • 鹿児島県/黒豚 一人前/¥3,880より
  • 2 人前から承ります。
  • しゃぶしゃぶに合う厳選したお野菜、〆(うどん・雑炊セット)もございます。

わだ家のお菜料理 & 採れたてのお野菜

わだ家のお菜料理 & 採れたてのお野菜 1 わだ家のお菜料理 & 採れたてのお野菜 2 わだ家のお菜料理 & 採れたてのお野菜 3 わだ家のお菜料理 & 採れたてのお野菜 4

わだ家のお菜料理

  • AKO直伝! ポテトサラダ ¥680
  • わだ家のこだわり出し巻き玉子 ¥880
  • こだわり! 冷アッコ ¥680
  • ご存知! わらじコロッケ<黒豆/黒米カレー> ¥980
  • とろ湯葉の生雲丹添え ¥1,280
  • わだ家のお菜料理 5種類ちょっとずつ盛り合わせ ¥1,480
  • 彩り野菜の塩昆布バター焼き ¥980
  • わだ家のお菜料理3種ちょっとずつ盛り合わせ ¥880
  • 奥久慈卵を使った季節の茶碗蒸し ¥680

わだ家の食卓

  • やわらかジューシー!塩こうじで漬けた鶏の唐揚げ ¥880
  • 関西名物!とろとろ牛すじの煮込み ¥780
  • 滋賀県近江八幡名物赤こんにゃくを使った国産牛のすき焼き風 ¥1,280
  • 茨城名産!土浦れんこんのつくば鶏挟み揚げ ¥980

新鮮お野菜

  • 汐昆布がアクセント!和菜サラダ ¥980
  • わだ家におまかせ! 悩み無用カリカリ牛蒡サラダ ¥880
  • 奥久慈卵の温玉のせ!炙りイベリコベーコン豚の自家製シーザーサラダ ¥980

わたしの大好きな炭火焼き

わたしの大好きな炭火焼き 1
  • 名物! 大とろ鯖 ¥1,480
  • 本日の炭焼き盛り合わせ ¥1,680
  • 大トロ鯵 ¥980
  • 真ほっけ ¥1,480
  • 炭焼き盛り合わせ ¥1,980
  • 地鶏(阿波尾鶏)の炙り焼き 赤ワイン塩添え ¥980
  • 歯ごたえしっかり!親鶏の炙り焼き ¥580
  • イベリコ豚ベーコンの炙り焼き ¥780
  • えいひれの炙り ¥580
  • 明太子の炙り おろし添え ¥350
  • 筑波山麓育ち!紫峰牛の炙り ¥1,880
  • 帆立貝のバター焼き ¥980
  • 活さざえのつぼ焼き ¥980
  • 味噌漬けアスパラガス焼き ¥450
  • しいたけ焼き ¥300

わたしが選んだお漬物

わたしが選んだお漬物 1
  • AKO一押し! わだ家の牛蒡大根浸け ¥380
  • 胡瓜の一本漬け ¥280
  • 長芋柚香漬け ¥380
  • 梅干職人が漬けた紀州南高梅(一粒) ¥150
  • 味噌漬け大根 ¥380
  • 小茄子浅漬け ¥380
  • ひょうたんしば漬け ¥580
  • 漬け物盛り合わせ(小) ¥580
  • 漬け物盛り合わせ ¥880

わだ家の酒肴

わだ家の酒肴 1
  • まろやかな烏賊の塩辛 ¥480
  • 大人気!クリームチーズの生ハム巻き ¥880
  • クリームチーズの八丁味噌漬け ¥680

わだ家の土鍋で炊き上げる こだわりのごはん

わだ家の土鍋で炊き上げる こだわりのごはん 1
  • 新潟佐渡産コシヒカリ ¥1,480
  • わだ家厳選吟味米 ¥1,480
  • 常総市の秋田さん家のコシヒカリ ¥1,080

日本各地より ~銀シャリのお供に~

  • 駒川あづまやのちりめん山椒とまつば汐ふき昆布 ¥480
  • 紀州南高梅(一粒) ¥150
  • こだわりの奥久慈卵(だし醤油 刻み汐ふき昆布) ¥280

〆の一品

  • わだ家のかすうどん ¥980
  • 大阪! お初天神店名物! 裏 おにぎり ¥780

大人のデザート

  • わだ家の塩アイス ¥480
  • 抹茶アイス ¥480
  • きなこアイス黒蜜かけ ¥480
  • 抹茶フォンデュ ¥680