築地バル わだ家 築地本店 一品料理 一品料理

  1. トップ
  2. 築地バル わだ家 築地本店
  3. 一品料理

一品料理

※価格は税抜表記となります。

名物!土手カツ

どてカツ写真 どて煮写真 どて焼き写真

京風西京味噌と赤味噌をブレンド
日本酒とお出汁でじっくり煮込みます

  • イチオシ!わらじカツ ¥780
  • 土手カツ2本 ¥380
  • 玉ねぎ ¥80
  • ナス ¥100
  • レンコン ¥120
  • チキンカツ 2本 ¥280
  • ハムエッグ 2本 ¥380
  • 煮込み大根 ¥120
  • 白ネギ ¥120
  • 大エビ
    ※天然特大エビ使用 味噌タルタルソース添え ¥1,000
  • 土手カツ盛り(わらじカツ/玉ねぎ/レンコン/白ネギ) ¥980
  • 味自慢 土手焼き すじ 2本 ¥380
  • 味自慢 土手焼き こんにゃく ¥120
  • 土手焼き盛り合わせ(すじ2本/こんにゃく1本) ¥480

名物!おでん

おでん写真

酉節、鰹節、鰆節を使って引いた出汁を
ベースに作った関西風の味付けの白出汁おでんです

  • こんにゃく ¥120
  • 牛すじ ¥180
  • 大根 ¥150
  • ちくわ ¥150
  • ねぎま ¥350
  • トロ玉子 ¥150
  • 厚揚げ ¥150
  • 国産ゆでダコ ¥350
  • ひと口ゴボウ揚げ ¥180
  • 海老のすり身揚げ ¥280
  • さつま揚げ ¥180
  • 鳴門ワカメ ¥150
  • 出汁巻き玉子 ¥250
  • はりはり ¥250
  • おすすめ!おでん3種盛り ¥500
  • おでんの具材は季節によって変わります
麦皮つけ汁肉うどん写真
  • 味自慢 肉豆腐 ¥680

わだ家流 つけ汁うどん

麦皮つけ汁肉うどん写真
  • つけ汁肉うどん ¥850
  • 麦皮(ふすま)細うどんを使用しています

ぶっかけ

ぶっかけうどん写真
  • ぶっかけうどん
    (おろし/青葱/旨味節/酢橘) ¥630
  • 肉しゃぶげそ天ぶっかけ ¥950
  • 肉しゃぶぶっかけ ¥850

わだ家流 温うどん

写真 写真 写真 写真 写真 写真 写真 写真
  • 黒出汁肉しゃぶかすうどん
    (肉しゃぶ/九条ネギ/カス) ¥950
  • 黒出汁かすうどん ¥680
  • 炙り九条ネギのお月見うどん ¥900
  • とろ玉ゲソ天うどん ¥850
  • きつねうどん ¥680
  • 鳴門わかめの梅うどん ¥780
  • 鳴門若芽うどん ¥680
  • ホームラン
    (肉しゃぶ/ちくわ天/とろ玉天/九条ネギ) ¥1,600
  • 出汁かけうどん ¥490
  • わだ家のカレーうどん ¥850
  • 明太子のクリームうどん ¥950

◆◇トッピング◆◇

  • ・天かす 無料
  • ・さわらの旨味節 無料
  • ・紅ショウガ天 ¥80
  • ・生卵 ¥100
  • ・青ネギ ¥100
  • ・南高梅 ¥100
  • ・おぼろ昆布 ¥100
  • ・ちくわ天 ¥150
  • ・トロ玉天 ¥150
  • ・イカゲソ天 ¥150
  • ・肉しゃぶ ¥300
  • ・炙り九条ネギ ¥250

写真 写真
  • 枝豆 ¥380
  • スパイシーポテト ¥480
  • パリパリピーマン ¥380
  • 鬼おろし明太子 ¥380
  • 白菜キムチ ¥380
  • 若鶏の唐揚げ(3個) ¥380
  • イカゲソ唐揚げ ¥580
  • 釜揚げソーセージのアイオリソース ¥680
  • ポリポリキャベツ ¥280
  • XO醤キュウリ ¥480
  • 揚げたてじゃこ天 ¥480
  • 自家製厚揚げ 1丁 ¥580 / 半丁 ¥380
  • 限定!山かけ漬けマグロ ¥780
  • じゃがいも入り豚キムチ ¥680
  • べったら漬け ¥280
  • 白菜漬け ¥380
  • 野沢菜漬け ¥280
  • いぶりがっこ ¥380
  • グリーンサラダ S ¥380 / M ¥680
  • 築地の漬物盛り合わせ ¥580

珍味 炭火焼

写真

飛騨コンロでお客様がお好みでお焼き下さい

  • たたみいわし ¥480
  • エイヒレ ¥480
  • 炭火焼き盛り合わせ ¥980

ご飯

写真
  • 鯛出汁ご飯 ¥280
  • 明太子ご飯 ¥280

甘いもん

写真
  • 北海道小豆のおちょぼおはぎ ¥380
  • バニラアイスのせ ¥200
  • きな粉バニラアイス ¥380